Şenliğin açılışı, Zekai Baloğlu Kapalı Spor Salonu’nda düzenlenen programla gerçekleştirildi. Açılış kapsamında halk oyu

Proje kapsamında yöresel mutfağı yaşatmaya yönelik beş atölye düzenlendi. Kahramanmaraş’ta 40, İskenderun’da 24 kadın, ü

Artvin'de üretilen Türk somonunun gastronomideki değerini öne çıkarmak amacıyla düzenlenen etkinlikte, genç şef adayl

Soğanı, salçayı kavur; eti-kıymayı ekle; sebze ya da bakliyat, biraz da kaynar su, tamam! Oldukça pratik bu yöntemin Tür